雪王冰淇淋：西門町老字號手工冰店，70+種獵奇口味

雪王冰淇淋是位在台北西門町的超老牌手工冰店，它從 1947 年（民國 36 年）開業至今，已經陪伴台北人走過七、八十年的時光，是不少在地人從小吃到大的回憶，也被視為西門町最具代表性的老字號冰淇淋店之一。

雪王之所以這麼有名，關鍵就在它口味多到誇張！
店裡目前一共有 73 種冰淇淋口味，甜的鹹的都有，而且還不是普通的鹹，是讓人聽了會忍不住「蛤？」的鹹，像是 麻油雞、豬腳、肉鬆…
聽到這裡，你是不是也很想「蛤」一下？XD

雪王冰淇淋店內環境

我們是晚上去雪王冰淇淋的，走在街坊巷弄裡，四周已經滿昏暗了，雪王那個低調卻亮著的招牌，在夜裡特別顯眼。
冰淇淋店在二樓，得走上一段有點陡的小樓梯，有種神秘氣氛。

來到室內，可以感受到那種老店才有的懷舊味道。
雖然空間有重新整理過，但還是保留了很多歷史感。

店內空間不大，最吸睛的就是其中一面牆，整面貼滿了雪王冰淇淋過去的媒體報導，從民國80幾年、甚至民國60幾年的都有，報導裡還能看到創辦人的老照片，寫著他從街頭賣叭哺開始，一步一步把口味做多、把品牌做大的故事。

我們慢慢看著那些泛黃的報紙，討論著這家店也太資深了吧，在那個年代就有這麼多媒體報導，難怪雪王能成為經典老字號。

牆上還掛著不少得獎的獎牌，證明著他們一路走來的實力。

雪王冰淇淋菜單

雪王冰淇淋的價格老實說真的不便宜，一球冰淇淋大概有拳頭那麼大，幾乎每個口味的價位都破百，看菜單時會稍微猶豫一下。

不過轉念一想，這畢竟是經營了好幾十年的老字號冰店，又主打一堆外面幾乎吃不到的特殊口味，很多人還是會心甘情願掏錢來嚐鮮一次，當作一種體驗。

雪王最厲害、也最讓人印象深刻的，就是他們誇張到不行的口味選擇。
除了常見的水果、茶類口味之外，更多的是那種你看了就會忍不住想問「這真的能做成冰淇淋嗎？」的創意口味，像是豬腳、麻油雞、肉鬆、九層塔、金門高粱酒、芥末、咖哩、辣椒、苦瓜，每一個聽起來都超衝擊！

而且竟然在民國67年的報紙上，就已經出現肉鬆、麻油雞等等口味，原來那時候就已經那麼厲害了嗎！

站在櫃檯前選口味時，會陷入選擇障礙，一邊覺害怕，一邊又忍不住想挑戰看看，這大概也是來雪王吃冰最有趣、也最讓人難忘的地方吧！

雪王冰淇淋食用心得

看了菜單上一整排超狂的特殊口味，心裡真是又好奇又害怕，想嘗試但又怕踩雷，最後還是先選了比較安全、但平常又比較少吃到的口味，荔枝跟紅豆。

紅豆是現場挖的一球，份量還滿實在的。
吃起來的口感讓我想到小時候吃的傳統紅豆冰棒，就是很樸實、很老派的味道，甜度不會過頭，還吃得到紅豆顆粒感。

荔枝是包裝好的，吃起來真的就是「很荔枝」，也是能吃到實際的荔枝果肉，口感還算不錯。

雖然沒有挑戰那些獵奇口味，但這兩球吃完還挺滿足的。
至於豬腳、麻油雞那些，就留給下次心血來潮、膽子再大一點的時候再來挑戰吧。

雪王最厲害的地方，就是把很多台灣人熟悉的味道，用一種很大膽、很有個性的方式保存下來，也難怪不只在地人會來吃，連觀光客都會特地跑來朝聖。

雪王冰淇淋資訊

• 地址：臺北市中正區武昌街一段65號2樓
• 交通方式：捷運西門站5號出口走4分鐘可到達
• 營業時間：每天 12:00-20:00，週二公休