新竹寶山沙湖壢咖啡館/沙湖壢藝術村-寶山水庫美食/半日遊推薦

沙湖壢咖啡館坐落在寶山水庫旁，餐廳的戶外區域臨湖而建。
晴天時，陽光灑在湖面上波光粼粼，微風吹拂，坐在戶外品嚐餐點的同時欣賞湖景，讓人身心放鬆。

這間擁有紅磚古厝風貌的咖啡館，散發著濃厚的書香氣息，裡面還提供了自由閱讀的空間。
享受完咖啡後，可以再前往附近的寶山水庫環湖步道，沿途欣賞湖光山色。

沙湖壢咖啡館：位置、交通、停車資訊

沙湖壢位於新竹縣寶山鄉山湖村，就在寶山水庫湖景第一排，距離新竹科學園區差不多20分鐘車程。

為什麼取名叫「沙湖壢」呢？
其實「沙湖壢」是山湖村的舊地名，客家話發音為「Safulak」。
這個地區多為沙質土壤的丘陵梯田，早期居民生活困苦，廣泛種植南瓜維生。
但由於水土保持常被忽略，導致大雨後溪流中常見浮沙，因而得名「沙湖壢」。

雖然咖啡館本身沒有專屬停車場，但附近的山湖路上還滿好停車的。

在路邊就可以看到大大的「沙湖壢藝術村」招牌👇
就是在這招牌附近，一路上都可以停車。

招牌旁有個木門，通過木門沿著階梯一路往下走，就會到沙湖壢咖啡館了。

沙湖壢咖啡館：戶外座位區

走下樓梯往左邊看，映入眼簾的是寬敞的戶外座位區，緊鄰著湖水，倒映著遠方的蒼山綠林。

這裡有山有水，坐在戶外區享用餐點、欣賞風景，真的好享受～
我們早上11點多來，戶外位置幾乎沒有人，一直到12點半以後漸漸熱鬧起來。

沙湖壢咖啡館：室內座位區

戶外區的對面有座磚造平房，看起來有著濃厚的歷史氛圍，這就是室內座位區了。

這棟建築原來是寶山鄉人士古耀基先生的故居，距今已有 70 多年的歷史。
這棟磚造平房建於日治時代，屬於當時的典型建築風格。
厲害的是，古先生的子女曾先後在大學聯考中奪得台大榜首，因此這座房子有了「狀元屋」的稱號。
村民更認為這裡風水極佳，是「地靈人傑」的象徵。

因為我們來的時間是冬天，室外滿冷的，所以大家都選擇室內的位置。

室內區裝潢滿溫馨，目測約有10張雙人桌。
滿多座位都事先預約了，所以我們大約11:00來時雖然沒什麼人，但能坐的位置選擇也不多了。

沙湖壢咖啡館：餐點/菜單

沙湖壢咖啡館的的餐點以西式義大利料理為主。
我們點了薯條、夏威夷比薩、烤雞燉飯、黑咖啡👇

餐點吃起來還可以，但價格有點偏貴，就當是花比較多的錢買這裡的餐點與美景囉。

這裡提供菜單參考👇

漣漪書屋 慈善計畫

當你看到上面的菜單寫著「台灣房屋+漣漪書屋 慈善計畫」，可能會疑惑這跟沙湖壢咖啡館有什麼關係嗎？

沙湖壢咖啡館由台灣房屋集團進駐經營，並以「漣漪」為名打造了一個融合閱讀與公益的空間「漣漪書屋」。他們推出了「友善書食計畫」，訂定每週四為漣漪書屋日，民眾只需攜帶一本書來捐贈，即可兌換一杯咖啡及一份小點心（每日限額 30 名）。
這些書籍會被定期捐贈給地方弱勢團體，讓愛與知識透過書本傳遞。

另外，每週五的 世光公益日，沙湖壢咖啡館將當日營收全數捐贈給天主教世光教養院，為弱勢兒童提供更多支持與照顧。

所以其實「沙湖壢咖啡館」就是「漣漪書屋」，所在的這整個園區就做「沙湖壢藝術村」。

沙湖壢咖啡館：周圍環境

用完餐來室外到處走走晃晃。
沿著下面的路一直走，是通往寶山水庫環湖步道的方向👇

走到更接近湖水的地方，旁邊是架高的戶外座位區👇

這裡是我很喜歡的一片綠地，好像很適合在這裡扎營👇

從綠地盡頭往回看，咖啡廳隱沒在樹中👇

沙湖壢咖啡館：用餐資訊

• 地址：新竹縣寶山鄉山湖路63號
• 用餐時間：2小時
• 低消：每人一杯飲料或一份餐點
• 營業時間：週四-週日 10:00-17:00
• 部分正餐供應時間：11:00-14:30

寶山水庫環湖步道

離開咖啡廳，走路6分鐘就可以到達寶山水庫環湖步道入口。
從步道往湖的對岸看，就可以看到另一個角度的沙湖壢咖啡館。

寶山水庫環湖步道全長約3.2公里，步道平緩，走起來很輕鬆。

沿途會經過兩座吊橋：寶湖吊橋與碧湖吊橋。

一邊走可以一邊欣賞藍綠色的湖面，湖光山色交相輝映，形成一幅天然美景。

很推薦把沙湖壢咖啡館與寶山水庫環湖步道，一起排在半日遊行程喔！