Taipei, Taiwan
香港旺角/尖沙咀美食推薦:在地人也愛的必吃餐廳清單
香港可以說是一個為了吃而存在的城市吧,從早吃到晚完全不誇張。
很多餐廳早上就開門,晚上又營業到很晚,不管是一大早想找個地方坐下來吃早餐,還是半夜突然嘴饞想吃點宵夜,在香港幾乎隨時都找得到東西吃。
茶餐廳、街邊小吃、老字號名店,一間接一間,選擇多到讓人猶豫不決。
每天都在吃不完的狀態裡,反而變成一種幸福的煩惱。
這邊就分享我來香港旺角、尖沙咀這一帶,吃了哪些美食吧。

香港旺角/尖沙咀美食:九龍餐室
九龍餐室是一間在香港多個區域(尖沙咀、旺角、深水埗…)都吃得到的連鎖港式茶餐廳,我們去的是尖沙咀分店。
我們是晚上大概十點左右來的,店裡還是很熱鬧,生意很好。
整體環境算明亮,有裝潢過,不是那種老舊小店,坐起來滿舒服的。


我們點了他們滿有名的魔鬼菠蘿油,整顆超大,外皮烤得很酥脆,裡面包了火腿跟起司,熱熱吃起來鹹香鹹香的,口感很豐富。
絲襪奶茶也是經典款,用的是香港茶餐廳常見的荷蘭乳牛杯子,本身是無糖的,喝起來會有一點苦味,但茶香很重、奶味很濃,甜度可以自己加,看個人口味調整。

另外一道讓人印象超深刻的是乾炒牛河,上菜時鍋氣直接撲面而來。
河粉炒得剛剛好,不會爛,口感QQ的,牛肉也很有味道,整盤吃完真的會讓人念念不忘!

九龍餐室營業時間:每天6:30-上午1:30
香港旺角/尖沙咀美食:紅茶冰室
紅茶冰室在香港也是滿有名的連鎖茶餐廳,在旺角、油麻地、佐敦、尖沙咀都有分店。

我們這次去的是尖沙咀分店,空間滿大的,有一樓跟地下室兩層,座位不少,不過就算位置多,還是會遇到併桌的情況,滿符合香港茶餐廳的日常,久了也就習慣了。


他們家的餐點份量偏大,很有飽足感。
招牌的冰火脆皮菠蘿油很好吃!外皮烤得很酥脆,熱熱的菠蘿配上奶油,吃起來很滿足。
(不過奶油沒有很冰就是)

主餐我們點了鮮茄焗雞扒飯,番茄給得滿多的,但焗烤的部分相對少一點,整體味道覺得還好,不算特別驚艷,不過份量真的很大。

凍檸茶和蛋塔也都是中規中矩。

看網路上有人提到紅茶的服務態度不太好,不過我們這次用餐時沒有遇到什麼不愉快的情況。
紅茶冰室營業時間:每天7:00-23:00
香港旺角/尖沙咀美食:澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司是香港非常有名的老字號餐廳,一開始是賣牛奶起家,開業到現在已經 20 多年,也是很多香港人跟觀光客都會特地來朝聖的排隊名店。
我們是晚上去的,門口確實在排隊,不過他們出餐快、翻桌率高,其實不用等太久,很快就能輪到進去用餐。


這裡最有名的是蛋白燉鮮奶和炒蛋,幾乎是每桌必點。
蛋白燉鮮奶有冷、熱兩種可以選,我點的是冷的,口感很特別,有點像奶酪,但又更滑、更嫩,奶味很濃,是沒吃過的口感。
炒蛋多士真的很好吃,炒蛋非常滑嫩、調味也很剛好,完全能理解為什麼它會是招牌。
另外我們還點了芝士腿文治和牛油多士,這兩樣就比較普通,吃起來就是一般的起司火腿三明治和奶油吐司,沒有太大的驚喜。
我們兩個人點了一整桌吐司,吃到後來其實有點太多,雖然很快就飽了,但有點澱粉太多的空虛感。


澳洲牛奶公司營業時間:每天7:00-23:00
香港旺角/尖沙咀美食:劉興記生煎包
劉興記生煎包是近年在香港很紅的一家生煎包店。
我們這次點了 4 顆招牌生煎包,共 35 HKD。
我覺得生煎包本身不錯吃,底部煎得金黃又酥脆,咬下去會有卡滋聲,上面灑了芝麻和蔥花,外皮帶一點咬勁,裡面的肉餡湯汁很多,一不小心就會流出來,整體吃起來很有滿足感的。
不過吃完後我們一致認為,新竹的上海小楊風味生煎更好吃。

店裡牆上還貼了一張滿有自信的告示,上面寫著:不夠熱、沒爆汁可以免費更換。
我自己吃的時候其實覺得溫度沒有到非常燙,但也懶得反應 XD

比較讓我意外、也有被加分到的,是他們不是附免費茶水,而是免費豆漿!
而且是豆漿喝到飽,直接一大罐放在那邊讓你自己倒,超爽!
豆漿喝起來濃郁順口,很好喝,多喝多賺哈哈哈XD
目前佐敦、旺角、上環這些地方都找得到分店,我覺得很不錯,可以吃吃看。

劉興記生煎包營業時間:每天 12:00-22:00
香港旺角/尖沙咀美食:一點心
一點心是香港很有名的港點店,曾經連續拿過兩次米其林一星,生意超好。
我們去的時候排隊排了滿久,等到終於入座,從進去用餐到吃完離開,外面的隊伍幾乎都沒有變短過,可以想像它有多熱門。


一坐下來看到菜單,真的會有點選擇障礙,港點種類超多,蒸的、炸的、甜的、鹹的通通有,每一道看起來都很好吃,很想每樣都來一份。
我們這次點了蟹黃蒸燒賣、酸甜炸雲吞、家鄉咸水角、擂沙炸煎堆(芝麻球)、古法炸蛋散。

蟹黃蒸燒賣跟酸甜炸雲吞裡面都包著滿大隻、很肥美的蝦子,吃得出來用料不馬虎。
家鄉咸水角外層是酥炸的脆皮,口感跟平常吃到的炸水餃很不一樣,滿較少見的。
擂沙炸煎堆(芝麻球)表現中規中矩,還不錯吃。
至於古法炸蛋散,比較不推薦,吃起來偏空虛,也沒有什麼記憶點,吃起來的口感有一點點像沒有蝦味的蝦餅,如果胃容量有限可以直接跳過。


一點心目前尖沙咀、太子、中環都有分店。
不過要特別注意,不要跟「點點心」搞混,一點心是一點心,點點心是點點心,是完全不同的店。
一點心營業時間:週一到週五 9:30-23:00,週六週日 9:00-23:00
香港旺角/尖沙咀美食:兩姐妹涼皮有限公司
兩姐妹涼皮有限公司位在旺角,是一間連續兩年獲得米其林美食推薦的小店。

可以看到店裡掛著米其林獎牌。

店面不大,座位幾乎都是沿著牆邊排,位置不多。
來的時候我們看到不少人直接外帶,應該都是熟門熟路的老客人吧。


我們點了招牌兩姐妹涼皮、青木瓜耳椒麻雞,還有一杯 Detox 新鮮青瓜薄荷汁。
涼皮本身是透明的寬麵條,口感QQ的,有點像涼麵,但只是把麵換成涼皮,口感滿不錯。

青木瓜耳椒麻雞的雞肉吃起來滿軟嫩的,不會乾柴,調味也很順口,搭配清爽的涼皮一起吃,味道層次滿剛好。

青瓜薄荷汁單喝的話我其實不是很喜歡,就是一杯有明顯瓜味的薄荷水。
不過搭配涼皮一起喝的時候,反而意外地解膩,吃到後面覺得還滿搭的。
營業時間:每天12:00-21:00
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