五仁辣麻果油開箱：拌麵、沾醬食用心得分享

如果你跟我一樣，喜歡在料理中加一點靈魂調味，那你一定懂醬料的重要性。
好的醬料，不只是提味，還能讓一盤平凡的菜瞬間升級成餐桌亮點。
市面上的醬料琳瑯滿目，但真正兼顧美味與健康的卻不多見。

這次要開箱的五仁辣麻果油 GOLIN OIL 系列，就讓我眼睛一亮。
它不是一般只有油或香料的醬，而是加入了多種堅果，而且比例之高，幾乎是堅果比油多！
可以說堅果是本體，醬料是配角吧XD
不只香氣濃郁，還吃得到顆粒感和營養。

我一次入手了三種口味：微辣帶勁的五仁辣麻果油（小辣）、香濃順口的五仁胡麻果油、以及風味獨特的五仁孜然果油。
接下來，就跟著我一起來開箱試吃，看看到底是哪一款最讓人驚喜！

五仁辣麻果油（小辣）開箱

五仁辣麻果油結合花椒與辣椒的香氣，搭配五仁，也就是腰果、杏仁片、虎尾香酥花生、葵花籽與白芝麻等五種嚴選堅果，口感層次豐富。

這些堅果可不是碎泥，都是完完整整、粒粒分明的。
而且，雖然是泡在油裡面，但堅果竟然都不會軟，是脆的！

它的辣度分為大、中、小三種，可依你能接受的辣度做選擇。
我自己比較怕辣，所以選擇了小辣，這辣度對我來說是可以接受的。
如果你是喜歡吃辣的，建議選擇中辣或大辣，這個小辣對於一般愛吃辣的人來說，可能一點都不辣（？

醬料帶有焦椒麻的香氣，滋味偏甜，我用來沾肉片恰到好處。

搭配白飯也很合適。

五仁胡麻果油開箱

我本身對胡麻醬情有獨鍾，所以對這罐五仁胡麻果油是最期待的。
和五仁辣麻果油一樣，裡面也是包含了五種堅果：腰果、杏仁片、花生、葵瓜子與白芝麻。
堅果的香氣與濃郁的胡麻香完美交織，讓人一口接一口。

開箱五仁胡麻果油時，我撈了一大匙放在碟子裡直接吃，很香！

平常也可以抹在蘇打餅上，簡單卻非常涮嘴。

如果你是一滴辣油都不沾，也不喜歡孜然味，那胡麻果油絕對是最適合你的，用來拌麵或拌蔬菜也很合適。

在我試過的三款五仁果油中，胡麻果油無疑是我最喜歡的，既保留了胡麻的經典香氣，又多了堅果的豐富層次感，每次吃都覺得幸福感滿滿！

五仁孜然果油開箱

最後一罐來到五仁孜然果油。

一打開五仁孜然果油，一股獨特的蒙古大漠茴香氣息撲鼻而來，氣味中又搭配著腰果、杏仁片、花生、葵花籽與白芝麻的多層次堅果風味，香氣相當有層次。

這次我用它來拌麵，鹹度剛好，麵條被香料氣息包圍，帶點異國感。

不過，孜然的風味確實比較特別，也較挑人喜好。
我個人還是比較喜歡裡面堅果的氣味，吃不太慣孜然味。
相比之下，我更偏愛辣麻果油和胡麻果油的熟悉香氣。

不過如果你本身喜歡孜然、茴香等等這些香料，那我相信你也會喜歡這罐五仁孜然果油的。

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這次一次開箱三款五仁果油 GOLIN OIL，從椒香麻辣到濃郁胡麻，再到異國風味的孜然，每一款都有自己的個性與魅力。
它們的共通點，是堅果含量紮實、香氣自然濃厚，沒有多餘的人工添加，吃起來安心又有層次。
不管要拿它拌麵、沾肉、配餅乾，甚至直接吃都非常適合，推薦給大家！

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